ランチを食べた後は櫻正宗の展示を見ます。
ココは他の酒蔵に比べてかなりこじんまりとした展示です。
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ココは他の酒蔵に比べてかなりこじんまりとした展示です。
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櫻正宗の櫻宴。
阪神大震災の前は立派な酒蔵が残っていたみたいです。
今はお洒落な展示スペースとレストラン、バー、喫茶ルームがあります。
ランプ?には桜の花びら。
2階の一角に展示スペースとビデオが流れていました。
ビデオはお酒造りの工程などの紹介。
奥には記念撮影スペース。
写真を撮る機械もありました。
大きな樽と昔の看板やポスター。
ポスターが素敵です。
ビデオの前には酒樽、お酒を担ぐもの?等が。
展示品には説明があるものも。
たくさんの樽や桶が飾られています。
樽や桶もいろんな用途があるようです。
狐桶・・・もろみを酒袋に入れる時に一度狐桶に入れてから流し込む
担い桶・・・清酒・もろみ・水などを容器に網をつけて、天秤棒の両端に担って運ぶ桶
暖気樽・・・酵母を作る時、熱湯を入れた樽を桶でまわし、酵母の育成を促した
水樽・・・水を入れて運ぶ樽
等の説明がありました。
杓の展示や
その他いろいろな道具。
お酒造りの展示を見たいという方にはちょっと物足りないかもしれません。
古い電話もありました。
電話初期かな?
今は1人1台のスマホと思うと、電話の発達はすごいですね。
その他廊下にお猪口の展示と
徳利や昔の瓶の展示がありました。
1階にあるショップ。
日本酒はあまり飲めないのですが、せっかくなので、飲みやすそうなスパークリング日本酒を購入。
続いて近くの酒蔵を巡ります。
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