前日板橋南雅夜市からの帰り道に世界豆漿大王を偶然発見!
もちろん朝食はココでしょう~!
ってことで朝早くから行ってきました。
詳しい営業時間はわかりませんが6時半ごろでも開いていたので24時間営業かも?

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駅から徒歩10分くらいにある世界豆漿大王。

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台北の店舗は行ったことないのですが、THE地元的な雰囲気が漂います。

お店の前にはいろんなおかずや飲み物がいっぱい!

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中で食べる人よりもバイクでやってきて、さっとテイクアウトしていく人が多かった。

だからか中で食べることはあまり想定されていない店内w

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なんかいっぱいものが山積みになっているし…。

メニューはコチラ。

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予め台湾の朝食メニューを調べて、指差ししたら問題なし。

オーダーしたら店のおじさんが作ってくれます。

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言葉が喋れないアタシにとっても親切でした!

鹹豆漿と蛋餅をオーダー。

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蛋餅はその場で作ってくれるので出来立て!

豆乳はあまり好きじゃないんだけど、鹹豆漿は大好き!

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揚げパンやネギが入った具材に暖かい豆乳をかけ、その上から酢とラー油を入れたもの。
暖かい豆乳に酢をかけると、おぼろ豆腐のように豆乳が固まるの。
コレがとーっても美味しい!
前の台湾ぶりだから何年ぶりだろー?
美味しくて完食!

蛋餅は台湾式の卵焼きかな?

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小麦粉生地に卵とネギを挟んだシンプルなもの。
これもふつーに美味しい!
メニューにはベーコン(培根)入りやコーン(玉米)入りなどいろんなバリエーションがあるみたいなので、次回は何かトッピングしてみたいなぁ。

朝食を食べたら、ホテルへ戻り早々にチェックアウト。
台北へ買い出しに行きます。

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