あけましておめでとうございます。
とゆっても、だいぶ日にちも経っちゃいましたが…。
ちょいと風邪を引いて、ほぼ寝正月でしたが、1日はいつもゴハンを食べに行くので行ってきました。
ので、新年の初めはそちらのレポから。

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今回も西宮ガーデンズでのお食事。
前にも行ったことある遊食豚彩 いちにぃさん

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時間は20時半ごろだったので予約しなかったにも関わらず、待ち時間はほぼゼロ。

入口にはココで使われてる食材?が売られてます。

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帰りに撮ったので結構すっからかんですが、ココのお塩が美味しかったので買って帰りました。

今回の席はテーブル席。

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付属品?はサイドテーブルに置かれているので結構広々使えます。

これが付属品。

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特に使いませんでしたが…。

飲み物は体調がよくなかったので梅酒お湯割り。

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隣にあるのが黒酢味噌。
お酒のアテになります。

ちなみにママはまた焼酎3種盛り~。

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ロックとお湯割りが選べたのでこちらもお湯割り。

そしておネギと柚子胡椒のセット。

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こちらはそばつゆに入れるセット。

今回は蒸し豚のコースを。
まずは前菜。

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おナスと白身魚の揚げ物と、きのことほうれん草?だったかな?の和え物、とろっとろまで煮込んだ軟骨の煮物。
こちらは前回も出たものですが、特に煮物がスゴイ美味しい。
軟骨もとろけるくらいやわらかいし、その他のごぼう等のお野菜も歯がなくても食べれるんじゃないかってくらい。
そして今回目をつけたのは、揚げ物に添えられてたお塩。
ミックスソルト?ってゆーのかな?なんか色々混ざってたけど、それがめちゃウマで。
もちろん、お家に連れて帰りましたー。

そして、まずは蒸し豚セットのお野菜がセッティング。

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こちらは1人前。
キャベツ、パプリカ、ブロッコリー、アスパラ、玉ねぎ、レモン、きゅうり…とたくさんのお野菜が入ってます。

1人前ずつ作るので、他のはお皿で待機。

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お肉も運ばれてきました~。

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その間お野菜は蒸し蒸し中~。

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で、野菜が蒸しあがったところで、お肉を並べて行きます。

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またまた蓋をして待つこと3~4分。

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美味しそうに蒸しあがりました~。

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食べ方はコチラ自慢のそばつゆと、お口直し用?のポン酢。

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それではそばつゆでイタダキマース。

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蒸し豚をそばつゆ?って思ったけど、あっさりして美味しいー。
反対にもともとポン酢が好きでないアタシは、ポン酢はイマイチ。
さっきの揚げ物に添えられてた塩で食べても美味しいー。

ただ1人前ずつやるので、3人前とかになると結構面倒になっちゃうかなー。

〆はおこわとお蕎麦。

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可愛らしい色のおこわだけど、おこわ自体の味がよくわかんないので…。
お塩をつけて食べたら美味しいかな。
お蕎麦はそばつゆにつけて、美味しくいただきました。

そしてお漬物と豚汁。

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豚汁はちょっと脂っこかったかも…。
でも全体的は大満足。

最後のデザートだけはいつも不満ですが(笑)。

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コレ、絶対シャーベットとかにしたほうがいいと思うんだけど…。

とはいえ、美味しい食事を頂いて大満足。
ランチはお得なセットもありそうなので、また行きたいと思います。

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