前々からずっとあーぼんに行きたいと思って3年が経った今日この頃。
やっとチャンス到来。
会社の先輩が連れて行ってくれるとのことで、ひょこひょこついて行きました。
アタシの中ではあーぼんは高級串カツ＝奢ってもらうもので定着してるので、今回3回目の訪問もゴチになりました。

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ミシュランの神戸・大阪バージョンにも1つ星のお店で掲載されているあーぼんは、とっても人気なので予約をしないとまず入れません。
場所はJRの芦屋駅から徒歩10分弱くらいかな。
住宅街の中にぽつんとあります。

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お店はマンションの1階だったような。
あーぼん、めっちゃ久しぶり。

お店はテーブル席とカウンターがあります。
今回はカウンターでイタダキマス。

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カウンターからはキッチンが見えるオープンスタイル。
マスターとお話するのも楽しい席。

ココは18時からと20時（もしくは20時15分）からの完全入替制。
その時に串カツを揚げる油も換えているそうで、串カツなのに全く胃にもたれず、衣が軽い。
素材の味も活かされていて、アタシの中ではNO1の串カツ屋。

メニューはお任せコースになるのかな？
単品が頼みたいときはコースが終わってからって仕組みだと思う。

席には　ソース達とお野菜達がセッティング。

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食前酒をぐびっと飲んだら、まずはビールで乾杯。
するとコースの始まりで、1串ずつ揚げたてをだしてもらえます。

まずはコース一通りをご紹介。

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こちらと+デザートがコース1周です。
こちらは串をだされるときに、素材の名前は一切言いません（笑）。
なんだと思いますか？って聞いてくれて、あれかな、これかな、と悩む時間がすごく楽しい。
実際正解率はかなり低いのですが、メニューにとらわれないで食べるってゆーのがとっても新鮮で、自分の舌の低さを思い知らされる（笑）。

でもほんと、どれもこれも美味しすぎて。
普段串カツにしないフォアグラも（さすがにこれはわかった）、揚げるとまた違う美味しさを発見。

名物アスパラが終わった時点で何かお代わりだしましょうか？と聞いてくれるので、遠慮なしにオーダー。

コースの中からは1つお代わりをもらって、確かおデザ串があったはず…と聞いてみると、今日はカマンベール、桜餅、イチゴとのことで、カマンベールとイチゴをオーダー。

これはカマンベール串にベリー系のソースがかかってて超美味しいー。

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ココに来たら必ず頼む1品です。
あとは初挑戦のイチゴ。

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感想、いいイチゴ使ってるわー。
激ウマです。

桜餅は食べれないのでオーダーしませんでしたが、一緒に行った先輩＆後輩は美味しいとゆってたので、この店はハズレなしとみた。

最後はコースのおデザのアイスクリームでSTOP。

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たらふく食べて、ワインも飲んで、本当にゴチソウサマでした。
ボーナス後にまた連れて行ってくれないかなぁ…。

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